招牌蝦仁飯
古早味香腸
矮仔成美食價格表
矮仔成現燙新鮮青菜
矮仔成單點蝦料
去台南矮仔成蝦仁飯用餐，
矮仔成蝦仁飯 40元，
古早味香腸 20元，
燙空心菜 20元，
蝦仁小盤 30元，
矮仔成蝦仁飯簡介
矮仔成名字源自第一代老闆葉老先生名字，
因個頭不高客人取葉成的諧音喚他為矮仔成，
1922年日據時代在明月樓日本料理餐廳學藝，
後來根據日本口味研究出獨門美味美食蝦仁飯，
在台南西門市場設攤後經多次遷移到海安路。
蝦仁飯採用現撈現剝的新鮮火燒蝦蝦仁，
食材來自鄰近的海域興達港與安平港等，
每天人工剝殼去腸泥確保食材的新鮮，
香腸以古早手工作法製作，
豬肉、肉桂、高梁酒、配料攪拌，
過程絕不添加任何防腐劑，
讓人吃得美味又安心，
矮仔成蝦仁飯網站
http://www.shrimprice.com.tw/
矮仔成蝦仁飯地址
台南市海安路一段66號
矮仔成蝦仁飯營業時間
AM7:00～PM7:30
餐廳資訊和價格請以實體店面為準！！
